Solomierz to rodzaj areometru służący do pomiaru stężenia roztworów wodnych soli g/cm³ NaCl (soli kuchennej), zwany inaczej halimetrem. Bardzo przydatny podczas przygotowywania solanki zalewowej, peklowania boczków i szynek oraz przy wędzeniu wędlin. W górnej części solomierza znajduje się skala z podzielnią od 0g/cm³ do 40g/cm³ z działką elementarną 0,5g/cm³. Przyrząd zanurza się w roztworze i w zależności od tego jak głęboko się zanurzy, odczytujemy wartość z podzielni według menisku górnego.